2006年03月29日

Frankfurterkranz

フランクフルタークランツ

とろける口どけ、純白の王冠

きめ細かいソフトなバタースポンジ生地に、メレンゲを加えた軽いバタークリームの組み合わせ。
仕上げには独自製法のアーモンドシュガーを泡雪のようにふりかけ、王冠を真っ白に上品に飾りました。
心に残るおいしさをお約束します。

「ユーハイムHP」より抜粋−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−


真っ白な王冠はとろける口どけだそうで、うちのパパが愛しているんだなこれが。
ユーハイムで売っている、バタークリームのケーキで、これがなかなか懐かしい味だったりする。
幼い頃にまだケーキ屋さんがこんなどこにでもあるような時代じゃなかった頃、お土産とかで買ってきてもらったもんじゃが。
なんつーか、昭和の香りがするのよー、このケーキw

そりゃね、素材にこりまくって、手間ひまかけまくって、芸術的なケーキもおいしいけど、時々、ノスタルジックに浸るなら、ぜひ、これオススメよ。
なんつーか、激素朴系って感じ?w

最近店頭でも、あんま見かけなくてさびしいぞよん。
廃盤にしないでね、ユーハイム様。


ユーハイム・デア バウムクーヘン

ユーハイム・デア バウムクーヘン
※これはバウムクーヘン



posted by リュニィ at 17:34 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2006年03月29日

割り箸裁判無罪

東京地裁で、7年前に割り箸で4歳児が死亡した事件で、診断した医師の過失を認めながらも無罪判決が出た。

医療裁判の難しさを痛感した。

判決理由としては、過失はあったものの、結論として死亡は変わらないとかなんとか。
なんじゃそりゃ。
カルテ改ざんまでして、頭蓋骨内に割り箸残ってるままで、それで無罪?
業務上過失致死までは問えないって、そうか? そうなのか?
結果が一緒なら、無罪なの?

そりゃー、納得できないよね。


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posted by リュニィ at 08:37 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | ニュース

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